Productschappencommissie Levensmiddelen Wetgeving (PLW)

De  Productschappencommissie LevensmiddelenWetgeving (PLW) heeft als taak de productschappen en het bedrijfsleven over horizontale, algemeen geldende levensmiddelenwetgeving te informeren, te adviseren bij standpuntbepaling en zelf standpunten uit te dragen. De PLW wordt gevormd door een secretariaat en haar leden; dit zijn de afgevaardigden van de verschillende productschappen; Hoofdproductschap Akkerbouw, Commissie Bier en de Commissie Gedistilleerd van het Productschap Dranken, Productschap Akkerbouw, Productschap Margarine, Vetten en Oliën, Productschap Tuinbouw, Productschappen Vee, Vlees en Eieren, Productschap Vis, Productschap Wijn en het Productschap Zuivel. Het secretariaat van de PLW is ondergebracht bij het Hoofdproductschap Akkerbouw.

Uniek is de deelname vanuit de PLW aan Brusselse vergaderingen over levensmiddelenwetgeving en de verslaglegging hiervan. Al bij de eerste ontwikkeling van nieuwe wetgeving kan de PLW via de overheid kennis en feiten aandragen om goede wetgeving tot stand te laten komen. Dit is van groot belang, immers als eenmaal wetgeving is gemaakt die in de praktijk niet uitvoerbaar blijkt te zijn, kunnen de gevolgen voor bedrijven zeer groot zijn.
Via een zeer up-to-date e-mail netwerk worden de belanghebbenden in de keten zeer snel geïnformeerd over alle ontwikkelingen.

De onderstaande onderwerpen worden in de PLW besproken, van deze onderwerpen worden vergaderingen in Nederland (o.a. in de ROW), Europa en Codex gevolgd door het secretariaat:

• Algemene onderwerpen (zoals General Food Law, Transparantie, risicoanalyse, voorzorgsprincipe)
• Levensmiddelenhygiëne
• Certificering in de gehele keten (HACCP, hygiënecodes en gidsen voor goede praktijk)Etikettering (algemeen, voedingswaardedeclaratie, claims, kwantitatieve ingrediënten declaraties)
• Contaminanten (zware metalen, aflatoxine, ochratoxine, radioactiviteit, dioxinen, PCB's, nitraat)
• Gewasbeschermingsmiddelen
• Novel Foods (etikettering, toelating Novel Foods)
• Genetisch gemodificeerde organismen
• Biologische landbouw
• Additieven (algemeen, zoetstoffen, aroma's), proceshulpstoffen, extractiemiddelen en enzymen
• Certificatiesystemen en controle op levensmiddelenimport en -export (equivalentie en beschermingsniveau)
• Microvoedingsstoffen (vitaminen, mineralen, relatie met functional foods)
• Reeksen
• Doorstraalde waren
• Wet grensoverschrijdend vervoer bederfelijke levensmiddelen (ATP)
• Diepgevroren levensmiddelen

Meer inhoudelijke informatie over de Productschappencommissie Levensmiddelenwetgeving op de website www.plw.nl.